צילום: אגף האכיפה והשיטור עיריית ירושלים

צוות אגף האכיפה והשיטור מרחב קדם והשירות הווטרינרי של העירייה החרימו אתמול (ג') בשכונת ג'אבל מוכאבר למעלה מטון בשר לא ראוי למאכל במשחטה פיראטית.

המשחטה נתגלתה בזכות ערנותו של אחד הפקחים במהלך ביקורת שגרתית של עובדי אגף האכיפה והשיטור העירוני במקום.

צילום: אגף האכיפה והשיטור עיריית ירושלים

בכמות הבשר שנתפס נתגלה בשר בשלבי ריקבון מתקדמים, שלא אוכסן בטמפרטורות הנדרשות, ללא פיקוח  וללא תנאים סניטאריים בסיסיים. 

הבשר נארז בקרטונים ויועד למשלוח לרחבי העיר. צוות השיטור העירוני הזעיק את מפקחי השירות הווטרינארי שהחרימו את הבשר באופן מיידי.

צילום: אגף האכיפה והשיטור עיריית ירושלים

בעקבות הממצאים במקום, פועל אגף האכיפה והשיטור העירוני בשיתוף השירות הווטרינרי להוצאת צו סגירה למקום.

בשירות הווטרינארי מציינים: "בשר אשר אינו מטופל ע"פ הוראות משרד הבריאות, מסוכן ואינו ראוי למאכל אדם וקיימת בו סכנה להצטברות חיידקים ובקטריות אשר עלולות לגרום למחלות ולהרעלות".