"דוד דגים". צילום: עמית שאבי

יממה לאחר בדיקת משרד הבריאות שבעקבותיה הושמדו מוצרי דגים בחנות "דוד דגים" בשוק מחנה יהודה, הבוקר (ה') גורם בבית העסק מתייחס לבדיקה.

"אנחנו עסק שפועל בירושלים קרוב ל -40 ומעולם לא עלה כל רבב בפעילותינו", אמר גורם בחנות, "אנחנו מכבדים את עבודת משרד הבריאות והעירייה ונפעל ליישם את ההנחיות החדשות. אנו מציבים סטנדרטים מהגבוהים בשוק הדגים בכל הנוגע לאיכות, ניקיון תוך הקפדה מתמדת על בקרת איכות מוצרינו".

אתמול הודיע משרד הבריאות כי במהלך ביקורת בבית העסק הושמדו כ-809 ק"ג של מוצרי דגים לאחר שרופאה ווטרינרית הצביעה על שורת ליקויים שנמצאו במקום. כמו כן, נמצאו דגי סלמון מצוננים פגי תוקף, מוצרי דגים קפואים שמקורם אינו ידוע או שהוקפאו בניגוד למותר בחקיקה.

הפשיטה על מחסן 'דויד דגים בע"מ'. צילום: דוברות משרד הבריאות

במשרד הבריאות אף פרסמו הנחיות לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים לטובת הציבור – לחצו כאן.