פסטיבל הקולינריה הבינלאומי Round Tables by American Express מגיע הפעם לראשונה לירושלים ויתארח במסעדה מונא.

מונא תארח את השף הבריטי המוערך סימון הולסטון, בעל כוכב המישלן ממסעדת The Elephant, שיגיע לבשל לצד השפים מושיקו גמליאל ואיתמר נבון.

צילום: דיוויד גריפן

זוהי הפעם הראשונה שהפסטיבל יוצא מגבולות תל אביב ועולה לירושלים ובמסגרתו יתארחו 14 שפים מהמסעדות המוערכות והמעניינות בעולם, במסעדות בישראל. הפסטיבל יציג השנה מספר שיא של כוכבי מישלן ומטבחים חדשים והרפתקניים לחיך של הפודיז המקומיים.

כל מסעדה בינלאומית שולחת את השף הראשי וצוותו לבשל במשך שבוע במטבח של מסעדה ישראלית מובילה. כל מסעדה תגיש תפריט טעימות המציג את מנות הדגל של המסעדה האורחת בשילוב טעמים וחומרי גלם מקומיים בתיבול השף הישראלי.

מונא תשתתף בסבב שיתקיים ב-12-17 בנובמבר.

הכרטיסים למונא יוצעו במחיר 299 -239 שקל למחזיקי כרטיס אמריקן אקספרס, שיזכו גם לקוקטייל ראשון של וודקת Grey Goose במחיר של 25 שקל.